Chi siamo

Appassionati del nostro lavoro

Ci sforziamo di fornire ai nostri clienti la massima qualità

La Fattoria nasce dal cuore della Calabria, dove la passione per la terra e per gli animali si tramanda di generazione in generazione. Pasqualino Fiorente, fondatore e anima dell’azienda, porta avanti con dedizione l’arte della caseificazione tradizionale, utilizzando solo latte fresco e ingredienti naturali provenienti dal proprio allevamento.
“La Fattoria non è solo un luogo di produzione, ma una famiglia che lavora con amore e trasparenza, per portare sulle vostre tavole il gusto vero della Calabria”.
Pasqualino Fiorente

CEO & Founder La Fattoria

I nostri valori fondamentali che guidano tutto ciò che siamo

Amore per la Terra

Rispettiamo la natura in ogni gesto, coltivando e producendo nel pieno equilibrio con l’ambiente che ci circonda.

Passione per gli Animali

Ci prendiamo cura del nostro bestiame con dedizione, perché solo da animali felici nascono prodotti genuini.

Tradizione Artigianale

Manteniamo vivi i metodi di lavorazione antichi, unendo esperienza e sapienza contadina.

Qualità senza compromessi

Dal latte al formaggio, ogni fase è controllata con cura per garantire freschezza, bontà e sicurezza alimentare.

Filiera corta e trasparente

Produciamo, trasformiamo e vendiamo direttamente: così il cliente sa sempre da dove arriva ciò che porta in tavola.

Comunità e Famiglia

Siamo prima di tutto una famiglia, e la nostra azienda è un luogo di condivisione, accoglienza e fiducia reciproca.

La nostra missione

Crediamo nella genuinità, nella qualità e nella sostenibilità.
Ogni prodotto racconta la storia della nostra terra, dei pascoli, e del lavoro artigianale che li rende unici.
La nostra missione è far conoscere e distribuire i sapori autentici della campagna calabrese, garantendo freschezza, tracciabilità e rispetto per gli animali e l’ambiente.

  • Qualità e varietà
  • Produzione sostenibile
  • Tradizione
  • Gusto
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